На деруны не пойдет: на рынке в Киеве продают белорусскую картошку, напичканную нитратами

В Киеве на рынке «Столичный» продают картофель, в котором превышено содержание нитратов. Такие корнеплоды были завезены из Беларуси. Об этом сообщает пресс-служба главного управления Госпотребслужбы в Киеве. 

Отмечается, что количество нитратов в этом картофеле (общий вес партии — 21 тонна) вдвое превышает норму — 529,4 мгкг вместо нормы 250 мгкг). 

Чем опасен такой картофель 

В Госпотребслужбе подчеркивают, что токсическое действие нитратов приводит к гипоксии (кислородного голодания), из-за невозможности гемоглобина транспортировать кислород. Приметы токсического отравления нитратами: посинение губ, ногтей, лица, слизистых оболочек. Также может быть тошнота, боль, повышенное слюноотделение, понос (возможно с кровью), общая слабость, помутнение, нарушение координации движения. В тяжелых случаях — судороги, потеря сознания и кома.